توضیحات
فیزیولوژی گیاهی شاخهای از گیاهشناسی است که به عملکرد یا فیزیولوژی گیاهان مربوط میشود. سایر رشتههای نزدیک به این رشته شامل ریختشناسی گیاهی (ساختار گیاهان)، بومشناسی گیاهی (تعامل با محیط)، فیتوشیمی (بیوشیمی گیاهی)، زیستشناسی سلولی، ژنتیک، بیوفیزیک و زیستشناسی مولکولی هستند.
فرایندهای اساسی مانند فتوسنتز، تنفس یاختهای، تغذیه گیاهی، عملکردهای هورمونهای گیاهی، گرایش، تنجش، نوردورگی، ریختزایی نوری، ساعت زیستی، فیزیولوژی تنش محیطی، جوانه زنی بذر، خفتگی، عملکرد روزنه هوایی و ترادمش همگی توسط فیزیولوژیستهای گیاهی مورد مطالعه قرار میگیرند.
دید کلی
اهداف اساسی فیزیولوژی گیاهی کشف قوانینی که بر تغذیه گیاه و رشد و نمو آن حکومت میکند، شناخت توانایی واقعی سلولها در انجام فعالیتهای زیستی و همچنین ارائه روشهایی که نمود یکی از تواناییهای سلولی را ممکن میکند هستند. نتایج حاصل از مطالعاتی که در فیزیولوژی گیاهی صورت گرفته، باعث توسعه و پیشرفت واقعی کشاورزی شده و آن را از صورت ابتدایی خود در نخستین روزهای ظهور انسان به صورت کاملاً پیشرفته امروزی، مبدل ساختهاست.
از طرف دیگر، پیشرفت سریع فیزیولوژی گیاهی نیز خود مدیون پیشرفت علوم دیگری مانند فیزیک و شیمی است، زیرا عملاً کلیه اعمال متابولیسم سلولها بر اساس قوانینی تفسیر میشوند که در مورد عالم غیرزنده شناخته شدهاند. دانش فیزیولوژی گیاهی، علمی است تجربی و همه کوششهایی که در این زمینه صورت میگیرد، به شناسایی بیش از پیش ماده زنده منجر میشوند. به علاوه فیزیولوژی گیاهی، علم پایه مستقلی است که دارای مفاهیم خاصی بوده، شیوه مخصوصی در تجربیات آن مشاهده میشود.
موضوعات
فیزیولوژی گیاهی را میتوان مطالعه اعمال حیاتی گیاه، فرایندهای چرخهای متحرک رشد، متابولیسم و تولید مثل دانست. از مباحثی که در فیزیولوژی گیاهی بحث میشود، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- تغذیه و جذب در گیاهان
- احتیاجات گیاهان نسبت به انرژی
- احتیاجات گیاهان نسبت به مواد
- فتوسنتز
- تنفس گیاهی
- رشد و نمو گیاهی
فهرست مطالب:
فصل اول: سلول گیاهی
معرفی سلول گیاهی
سیتوپلاسم
غشا سلول
فسفولیپید
شبکه آندوپلاسمی
دستگاه گلژی
پلاست ها
کلروپلاست
آمیلو پلاست
اولئو پلاست
کرومو پلاست
هسته
واکوئل
میتوکندری
ریبوزوم ها
اجسام ریز (ميكروبادي)
دیواره سلول
سلولز
ارتباط سلولهای گیاهی
و…
فصل دوم: مواد تشکیل دهنده سلول ها
متابولیسم
مولکولهای آلی در گیاهان
پروتئین ها
نقش پروتئین ها در گیاهان
آنزیم
اسیدهای نوکلئیک
اسید دی اکسی ریبونوکلئیک
اسید ریبو نوکلئیک
آدنوزین تری فسفات
هیدرات های کربن
مونوساکاریدها
دی ساکاریدها
پلی ساکاریدها
لیپیدها
و…
فصل سوم: آب، یکی از اجزای تشکیل دهنده گیاه
مقدمه
وظایف و اعمال آب در گیاهان
ساختمان و خواص آب
خاصیت قطبی
پیوند هیدروژنی
خواص فیزیکی و شیمیایی آب
گرمای ویژه آب
اسمز
آماس
اهمیت اسمز
پتانسیل آب
و…
فصل چهارم: انتقال
فرآیند انتقال
انتشار
سرعت انتقال املاح یا جریان
فشار اسمزی محلول
فشار
نیروی ثقل
پتانسیل کل آب
روابط و فرمول های ریاضی
مفهوم پتانسیل آب برای ارزیابی وضعیت آبی گیاه
و…
فصل پنجم: انتقال ترکیبات آلی
مقدمه
تاریخچه پژوهش ها
دیاگرام تئوری جریان فشاری در آوند آبکش
انتقال مواد از منبع به مخزن
ایرادهای وارد بر مفهوم جریان توده ای
چگونگی ورود و خروج ساکارز در آوند آبکش
تخلیه از آوندهای آبکش می تواند به دو طریق صورت گیرد
ساکارز تنها ترکیب انتقال یافته در آوندهای آبکش نیست
و…
فصل ششم: فتوسنتز
اجزاء اصلی فرایند فتوسنتز
عوامل نشان دهنده شدت فتوسنتز
رنگهای گیاهی شرکت کننده در فتوسنتز
رنگدانه های فتوسنتزی در گیاهان عالی
طیفهای نور خورشید
محل قرار گرفتن رنگدانه های فتوسنتزی
برخورد نور به رنگدانه
رنگدانه های کمکی
انواع فتوسیستم
فرایند فتوسنتز
واکنشهای وابسته به نور
واکنشهای مستقل از نور
واکنش Hill
واکنشهای مرحله روشنائی
واکنشهای انجام شده در مرحله روشنائی
واکنشهای مرحله تاریکی
اولین محصول مرحله تاریکی
چرخه کالوین
کربوکسیلاسیون
احیا
بازسازی
CAM
نقطه جبرانی CO2
عوامل موثر در فتوسنتز
و…
فصل هفتم: رشد و نمو
مقدمه
تعریف رشد
مراحل رشد گیاهان
تعریف نمو
تمایز
تمایر درون سلولی
تمایز بین سلولی
مرحله رويش دانه و تبديل تخم به موجود كامل
مریستم
انواع مریستم
مریستم های اولیه
مریستم های ثانویه
اندازه گيري رشد
و…
فصل هشتم: فیزیولوژی بذر
مقدمه
دانه
ساختمان عمومي بذر
قسمت های جنین
معیارهای لازم برای رویش دانه
جوانه زني و رشد گياه
مراحل جواني زني بذر
تغييرات در تنفس
متابوليسم محصولات ذخيره اي و انتقال آنها
ظهور ریشه و رشد دانه رست
جيبرلين
قوه نامیه دانه ها
عوامل محيطي موثر بر جوانه زني
آب
خاک
دما
بذور گونه هاي مختلف از نظر دمايي
مقدار اكسيژن
نور
مواد سمي و بازدارنده
خواب
جوانه زنی ابتدایی
خواب اوليه دانه
خواب مكانيكي
خفتگي شيميايي
خفتگي موروفولوژيكي
خفتگي فيزيولوژيكي
و…
فصل نهم: مواد تنظیم کننده رشد گیاهان
ساختمان و اثرات فیزیولوژيکی
نظر ساکس
داروین
تحقیقات ونت
اثرات فیزیولوژیکی آکسینها
ممانعت از نمو شکوفه های جانبی
فعالیت کامبیومی
کشف جیبرلین
اثرات فیزیولوژیکی جیبرلین ها
فرمهای جیبرلین ها در گیاهان
سیتوکینین ها
کشف و شناسایی سیتوکینین ها
سیتوکینین ها می توانند سبب تحریک توسعه سلول شوند
اتیلن
اثرات فیزیولوژیکی اتیلن
و…
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
هنوز هیچ نقد و بررسی وجود ندارد.